Heute stellt Ihnen unsere Kneipp-Gesundheitstrainerin aus dem Angelika-Stift in Leipzig das dritte Kneipp-Element vor: Die Ernährung. Viel Spaß beim Ausprobieren des Rezepts. Ein Gastbeitrag von Petra Billwitz Ernährung „Natürlichkeit und Einfachheit ist vor allem die Hauptsache. So ist es mit der Lebensweise und den Nahrungsmitteln, so ist es mit den … Weiterlesen
Am 7. März begeht man bei uns in Deutschland – übrigens seit 2007 – den bundesweiten Tag der gesunden Ernährung. Grund genug für uns, diesen kulinarischen Aktionstag fest in unseren Jahreskalender aufzunehmen. Für unsere Bewohner stand ein vitaminreiches, zweites Frühstück auf dem Programm. Mit Erdbeere und Bananenshakes sowie Obstsalat und … Weiterlesen
Am 07.04.2020 begingen wir bei sonnigen, frühlingswarmen Wetter den Weltgesundheitstag in unserem Garten. Aufgrund der aktuellen Situation leider ohne die geplanten Gäste. Unter dem Motto „Bewegung, Spiel, Spaß und gesunde Ernährung“ genossen unsere Bewohner natürlich unter Beachtung des gebotenen Abstandes die Sonne und spielten Ringwurf und Leitergolf um die Wette. … Weiterlesen
Gesund bleiben – Die Einheit von Körper, Geist und Seele Unter diesem Motto fand wieder die Gesundheitsakademie statt. Der Referent an diesem Nachmittag war Chefarzt Tom Splettstösser von der Asklepiosklinik Pasewalk. Gesund bleiben und die Einheit von Körper, Geist und Seele berücksichtigen, war Thema dieser Veranstaltung. Sind Ärzte und Kliniken alleine … Weiterlesen
Unter Fingerfood versteht man ein Nahrungsangebot für Menschen mit demenziellen Erkrankungen. Fingerfood hat das Ziel, Senioren und Seniorinnen, die nicht mehr mit dem Besteck essen können oder wollen, größtmögliche Selbstbestimmung und Selbstständigkeit zu ermöglichen. Sie erhalten eine Auswahl von Speisen, die ohne Besteck gegessen werden können. Die handgerechten Häppchen sind … Weiterlesen
Am Welt-Alzheimer-Tag hat das Netzwerk Demenz Vulkaneifel in Boxberg eine Veranstaltung unter der Fragestellung „Essen Menschen mit Demenz anders?“angeboten. Das Angebot bestand nicht nur für Menschen die in Pflegeeinrichtungen arbeiten, sondern auch für interessierte Privatpersonen. Neben einem sehr detaillierten Vortrag zum Thema Ernährung bei Demenz zeigten die Auszubildenden des dritten … Weiterlesen
13. September 2017 | Ein Beitrag von Ute Schulenberg
Sich gesund zu ernähren, ist manchmal während eines stressigen Arbeitstages in der Pflege gar nicht so einfach. Dass es trotzdem möglich ist, zeigte uns die Ernährungsberaterin Nele Dahms vom bfg-Institut am letzten Azubi-Tag am Freitag. Nach einem kurzen Vortrag, der darüber ging, welche Komponenten zu einer gesunden Ernährung gehören, verteilte sie … Weiterlesen
Für wohnliche Sauberkeit und hochwertiges Essen sorgt im Cura Seniorencentrum Langenhorn seit Dezember 2016 die Servicegesellschaft Recatec. Schon im November vergangenen Jahres hatte Janina Hinz als neue Leiterin die Bereiche Küche und Hauswirtschaft übernommen. Obwohl erst knapp über 30 Jahre alt, ist die staatlich geprüfte Wirtschafterin eine gestandene Führungskraft, mit … Weiterlesen
21. Februar 2017 | Ein Beitrag von Mareike Schüller
Diabetes ist kein Zuckerschlecken. Das Robert-Koch-Institut geht von über 6,7 Millionen Erkrankten in Deutschland aus, wobei Schätzungen vermuten, dass zwei Millionen der Betroffenen von ihrer Erkrankung bisher noch gar nichts wissen. Etwa 95 Prozent der Erkrankten leiden an Diabetes Typ 2, früher Altersdiabetes genannt. Gut ein Fünftel der Erkrankten ist … Weiterlesen
13. Dezember 2016 | Ein Beitrag von Mareike Schüller
Im Alter verändert sich der Körper. Viele Menschen fragen sich deshalb: Sind Bratwurst, Bier und Kuchen irgendwann tabu? Die gute Nachricht: Spezielle Ernährungsregeln fürs Alter gibt es nicht. Doch Qualität wird immer wichtiger. Solange ein älterer Mensch gesund ist, benötigt er keine besondere Kost. Mit zunehmendem Alter sinkt jedoch der … Weiterlesen
31. Oktober 2016 | Ein Beitrag von Mareike Schüller
Ernährung! Lebensgrundlage oder Risiko? Gut besucht war die CURA Seniorencentrum Einrichtung in Pasewalk am 06.04.2016. Die Referentin Dipl. Med. Päd. M.A. Kerstin Latzkow führte souverän alle interessierten Zuhörer durch den Vortrag mit anschaulichen Materialien. Schon in den ersten Minuten stellte man sich die Frage, was kann und darf ich überhaupt … Weiterlesen
Für Gesundheit Akademie Thema: Ernährung!Lebensgrundlage oder Risiko? Die nächste Veranstaltung findet am 06.04.2016 ab 15:30 Uhr bei uns im Restaurant statt. Wir freuen uns über ein reges Interesse. Wir bitten um vorherige Anmeldung unter der Telefonnummer 03973-2210. Ch. Rodewald
