Der Stollen gehört schon sehr lange zu den erzgebirgischen Weihnachtstraditionen. Er symbolisiert das Christkind in der Krippe und wurde früher erst zu Weihnachten angeschnitten. Zum Einstimmen auf die Weihnachtszeit trafen wir uns am 26.11.2019, um gemeinsam Teig für den Quarkstollen zuzubereiten. Unser Rezept dafür lautet: 500g Mehl 250g Butter 250g … Weiterlesen
