Aktuelle Beiträge aus der Pflege

Thema: Pizza backen

Pizza-Abend im Maximilianstift

Am Mittwoch, dem 04.11.2020 veranstalteten wir mit unseren Bewohnern einen schmackhaften Pizza-Abend. Es gab allerhand zu schneiden, darunter Schinken, Salami, Ananas, Tomaten und Mozzarella. Hierbei konnte man wahre „Schneideprofis“ erkennen. Auch der Herr P., der früher als Koch in einem hochrangigen Leipziger Hotel tätig war, trug seine Künste zutage. Bei … Weiterlesen

6. November 2020 | Ein Beitrag von Ramona Kolitsch

CURA SeniorenCentrum Bergedorf

Italienischer Abend im CURA Bergedorf

Schon am Vormittag roch es im ganzen Haus lecker nach frischen Kräutern. Die Mitarbeiter der Sozialen Betreuung bereiteten die Tomatensuppe für den italienischen Abend vor. Am Abend war es dann soweit. Auf jeder Station wurde man nach Italien versetzt, mit Musik und leckeren Wein ging es los. Nun konnte die Tomatensuppe verkostet … Weiterlesen

13. Februar 2020 | Ein Beitrag von Marie Hesse

Termine & Veranstaltungen

Pizzaduft im ganzen Haus

Wie die kleinen Italiener Am Donnerstag dem 21. April verwandelte sich die Tenne des Dresdner Hofes in eine Pizzabäckerei. Ein großer Behälter gefüllt mit Hefeteig, welcher am Vortag vorbereitet wurde, wartete darauf weiter verarbeitet zu werden. Rezept für Pizzateig 500gr Mehl, 300ml lauwarmes Wasser, 2TL Salz und 5gr im lauwarmen … Weiterlesen

23. April 2016 | Ein Beitrag von CURA Unternehmensgruppe