Selbst zubereitete Wunschgerichte – gemeinsames Kochen mit Bewohnern

Mit Barbara Baumann vom Sozialtherapeutischen Dienst werden auf den Wohnbereichen regelmäßig Wunschgerichte zubereitet, die nicht auf dem Routinespeiseplan des Hauses stehen. Dabei geht es um die gemeinsame unmittelbare Zubereitung von Speisen, d. h. das Kochen und Backen mit allen Sinnen.

Auf dem Wohnbereich 3 gibt es diesmal frische, knusprige Bratkartoffeln mit Zwiebeln und Speck zum Abendessen.

Die Bewohner machen sich fleißig an die Arbeit: Kartoffen und Zwiebeln  werden geschält,  Speck ausgelassen und dann geht es ans Braten. Auf dem gesamten Wohnbereich riecht es einfach köstlich und fast jeder bekommt Appetit, mitzuessen. Beim gemeinsamen Essen wird dann besprochen, welches Wunschgericht als Nächstes auf dem Programm steht.